De Kaart
Koude voorgerechten
-
Carpaccio van vers rundvlees 17,50€
(dungesneden rauw rundvlees)
-
Parmaham met meloen 18,50€
-
Carpaccio van verse zalm 17,50€
(dungesneden rauwe zalm)
-
gerookte zalm 20,50€
Warme voorgerechten
-
stoomgroenten 12,00€
-
Duo van huisgemaakte kroketten 18,00€
(kaaskroket & garnalenkroket)
-
knoflookgarnalen/ 7 stks 18,50€
-
gekruide garnalen / 7 stks 19,50€
-
Scampi Fritti / 7 stks 19,50€
(gepaneerde garnalen met tartaarsaus)
-
knoflook kikkerbilletjes 20,50€
Soep
-
tomatensoep met room 8,00€
-
Minestrone 8,00€
(italiaanse soep met verse groenten) (Van 01/10 tot 30/04)
Rood vlees
-
rundvlees 24,00€
-
rundvlees « Irlandaise » 30,50€
-
Tagliata van rundvlees alla Fiorentina 33,50€
(iers rundvlees met rucola, parmezaan & balsamico azijn)
-
Sauzen “zijn huisgemaakt” 4,00€
Béarnaise
Gorgonzola (kaassaus)
Archiduc (paddestoelensaus)
Poivre vert crème (pepersaus)
Choron (béarnaise, tomaat, uien)
Pizzaïola (kappertjes, tomatensaus)
Kalf
-
Escalope Milanese 21,00€
(gepaneerd kalfslapje)
-
Piccàta Lombarda 21,00€
(kalfslapje met citroen en witte wijn)
-
Escalope Romana 23,50€
(kalfslapje met ham, kaas, room)
-
Escalope Parmigiana 23,50€
(kalfslapje met aubergine, kaas, room)
-
OssoBuco 27,50€
(mergpijp met tomatensaus)
-
Escalope Milanese “San Remo” 24,50€
(gepaneerd kalfslapje met tomatensaus, Parmaham & Parmezaan)
-
Extra 2,50€
Extra supplement (frietjes, pasta, kroketten…)
Vis
-
Gegrilde zalmsupreme met Choronsaus 26,50€
(gegrilde zalmfilet met choronsaus en aardappelen)
-
Gegrilde zwaardvis 26,00€
(en aardappelen)
-
gegrilde zeebaarsfilet 26,00€
(en aardappelen)
Verse pasta
Spaghetti – Tagliatelle – Penne
-
Vongole 18,00€
(kokkels)
-
Frutti di mare 19,50€
(zeevruchten)
-
Quattro formaggi 15,00€
(kaassaus)
-
gerookte zalm 16,00€
-
Scampi 20,50€
(tomatensaus met garnalen)
-
Carbonara 15,50€
(saus met eieren, kaas, spek)
-
Norma 15,00€
(tomatensaus met aubergines)
-
Amatriciana 15,50€
(tomatensaus met uien, Parmaham)
-
Huisgemaakte bolognese 15,50€
(tomatensaus met vlees)
-
Lasagna "Della Casa" 16,50€
-
Pastafestival 22,50€
(verschillende pastasoorten)
-
Cannelloni "Della casa" 16,50€
pasta met vlees en room
-
Ravioli Farci "Spinazie & Ricotta" 16,00€
(gevuld)
Pizzas: Op houtvuur!
-
Quattro Stagioni 15,50€
(tomaat,mozzarella,paprika’s,ham,
paddestoelen,artisjokken,ansjovissen) -
Calzone « Fermé » 13,00€
(tomaat,mozzarella,ham,
paddestoelen,artisjokken) -
Fra Diavolo 12,50€
(tomaat,mozzarella,ham,
ansjovissen,pili pili) -
Quattro formaggi 15,00€
(tomaat,vier soorten van kazen)
-
Siciliana 13,00€
(tomaat,mozzarella,ansjovissen,
kappertjes,olijven,paprika’s) -
Piemontese 12,50€
(tomaat,mozzarella,ham,uien)
-
Salmone 17,50€
(tomaat,mozzarella,gerookte zalm)
-
Napoli 12,00€
(tomaat,mozzarella,ansjovissen,
kappertjes) -
Adriatica 14,00€
(tomaat,mozzarella,uien,tonijn)
-
Regina 13,00€
(tomaat,mozzarella,ham,paddestoelen)
-
Legumi 14,50€
(tomaat,mozzarella,groenten)
-
Lardière 12,50€
(tomaat,mozzarella,uien,spek)
-
Margherita 11,00€
(tomaat,mozzarella)
-
Milano 14,00€
(tomaat,mozzarella,salami,ei)
-
Prosciutto 12,00€
(tomaat,mozzarella,ham)
-
Capricciosa 14,00€
(tomaat,mozzarella,italiaans spek)
-
Pescatore 16,50€
(tomaat,zeevruchten,knoflook)
-
Romana 17,00€
(tomaat,mozzarella,Parmaham)
-
Melina 13,50€
(tomaat,mozzarella,ham,frietjes)
-
Spinaci & Gorgonzola 14,00€
(tomaat,mozzarella,spinazie,italiaanse kaas)
-
Parmigiana 14,00€
(tomaat,mozzarella,aubergines, Parmesan)
-
Hawaïenne 13,50€
(tomaat,mozzarella,ham,ananas)
-
Pizza « San Remo » 16,50€
(tomaat,mozzarella,ham,
paprika’s,artisjokken,paddestoelen,ei)
Extra
-
Extra supplement 2,00€
ham-paddestoelen-artisjokken-paprika’s-ansjovissen-uien-kappertjes-olijven-spek-ei-spinazie-Ananas-Mozzarella-rucola- italiaans spek-tonijn-kaas-Aubergines-frietjes-Parmezaan
-
Extra supplement 5,00€
Parmaham-gerookte zalm-garnalen
Nagerechten
-
vanille, mokka, chocolade, slagroom
-
speculoos ijs en slagroom
-
Glace Moka, Chantilly & Caramel)(mokka ijs, slagroom, caramel siroop
-
Dame Noire
(chocolade ijs, slagroom, chocoladesiroop)
-
Dame Blanche
(vanille ijs, slagroom, chocoladesiroop)
-
Sorbets
(citroen, meloen & aardbei)
-
Gebakken soezen met chocoladecoulis
(chocoladesiroop)
-
Bevroren soezen met frambozencoulis
-
Tartufo
(italiaans ijs, chocolade, vanille, chocoladesiroop)
-
chocolademousse
-
sabayon met ijs
-
italiaanse kazen
-
Chocoladetaart met ijs
-
Crème « brûlée »
-
Tiramisù « Tradizionale »
(italiaanse gebak)
-
geflambeerde appeltaart
-
Cassata Siciliana
(italiaanse ijs met gekonfijt fruit)
-
Coupe Colonel
(sorbet citroen met vodka)